Le lieu
Après un premier Café Foufou made in Oberkampf impulsé par le visionnaire Jean Phi (La Perle, Au_Top, c’est lui), un deuxième opus dans la lignée des coffee shops californiens vient faire vibrer la rue de Bretagne avec la même recette du bonheur. Service à la cool, décor dément signé Anne-Sophie Martorana, plafond en miroir adoubé par les instagrammeuses et comfort food healthy.
À noter également : dès 18h, la terrasse devient le spot apéro le plus cool et pointu du quartier et le comptoir se mue en bar à vins natures. Assiettes de grignotes de style pour les accompagner : sardine et tarama Petrossian, pastrami, comté et mini burgers veggie (12 €-14 €).
Au programme des gourmandises
Ici, le brunch est une religion puisqu’il est servi de 8h à 18h autour d’une carte dédiée. Reste à choisir son jus pressé à froid minute (6,50 €) entre le “bonne mine” à l’orange-carotte, le détox au céleri-concombre-pomme-gingembre ou une bonne orange pressée minute (4,50 €).
Les coffee lovers sont en extase entre le filtre Chemex (8 € pour 2), les incroyables cappuccinos et lattes (version lait végétal aussi…) et un brave expresso parfait (2,50 €).
À la carte : tartine d’avocat ou de betterave, avec ou sans gluten, scones, cake du jour (5 €), pancakes fluffy aux fruits frais et sirop d’érable (9,50 €), pain perdu (9,50 €), œuf au plat au saumon (9,90 €) ou bagels (9,90 €). Pour les brindilles au régime : chia pudding au lait de coco (6 €), omelette blanche, kéfir pétillant (6 €) et bowl du jour (12 €).
Le truc en plus
La sublime vaisselle du café, qui propose des pièces exclusives fabriquées par des artisans de Tel Aviv, est également à la vente... Un must pour faire ses cadeaux : pots à cactus en forme de visages (38 €), tasses (27,90 €) et assiettes roses et bleues aux finitions extraordinaires (à partir de 25 €), vases ultra LOL en forme de fesses ou de pénis.
Autre singularité : une sélection de t-shirts roses avec inscrit en doré “café foufou depuis toujours” (35 €) et de sacs bandanas roses canon (50 €) signés Le Bouclard, l’artisan streetwear made in Marais que les marques s'arrachent.
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