À la recherche du Bonheur ? Sachez qu’il se déniche désormais au 148 rue Saint-Honoré, et pour cause. Après avoir lancé sa chocolaterie à fort potentiel feel good en Russie, le célèbre chef Laurent Moreno débarque à Paris avec sa vision très gourmande du kiff.
#PassionPraliné
Après avoir officié à la Tour d’Argent, au Délicabar du Bon Marché, chez Pierre Hermé ou Ladurée, Laurent Moreno s’est concentré sur une confiserie monomaniaque.
Son dada ? Un praliné sous forme de rocher dans des papiers furieusement cool et vitaminés avec un packaging canon, le tout à fort potentiel instagrammable et des possibilités de coolabs bien vues...
Bref, une histoire qui a tout pour plaire, à mi-chemin entre la success story du cultissime Au Merveilleux de Fred et le coolness du Chocolat des Français. Vous visualisez ? Le cadeau parfait !
Des recettes stylées
Le chef a décliné la recette de son Bonheur, une douceur hautement food porn, peu sucrée et particulièrement dans l’air du temps sous toutes les coutures, aux textures et saveurs très éclectiques, selon ses inspirations puisées au cœur de ses voyages.
Ça donne 16 styles très différents : un praliné à la nougatine ou à la cerise et aux éclats de sablé, un autre aux flocons d’avoine et blé soufflé au chocolat au lait, ou encore une version pistache basilic. Addictif : le Bonheur au sésame, chocolat noir et sel marin ou une déclinaison divinement acidulée aux baies de gojis. Vous trouverez votre bonheur, c’est sur !
Prix à l’unité : 3,90 €. Boîte de 4 à 15,90 €.
Ouvert tous les jours de 11h à 19h et le dimanche de midi à 18h30
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