Niché à l’angle de la rue Saint-Maur et de la rue de la Fontaine au Roi, ce nouveau spot du soir tranche net avec les rades du coin. Espace néo-futuriste, tables en parallélogramme, comptoir fuselé, miroirs psychédéliques au plafond pour selfies de la 4eme dimension… quand l’équipe du très en vue néo-bistrot Tannat transforme un boui-boui de quartier en bar à manger furieusement stylé, ça en jette. Attendez la suite…
Pour matcher avec votre cocktail ou votre vin nature, le chef Olivier Le Corre signe une carte emballante et agile, histoire que chacun y trouve son compte. Soupe à l’oignon 2.0 (9 €), riz croustillant à la thaï dément (7 €), huître (3 €), chou-fleur en semoule (7 €), mac and cheese qui envoie (12 €), pâté en croûte de compétition (15 €), ceviche de daurade affolant (10 €), travers de porc à se damner (19 €)… Goûtez, testez, partagez, c’est l’idée.
Tip top : le service en continu de midi à minuit le week-end.
Ouvert du lundi au vendredi de 18h à minuit. Samedi et dimanche en continu de midi à minuit.
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