Street food, épicerie, pâtisserie et même boutique déco : quels sont les spots à visiter pour une atmosphère authentique et cool comme à Lisbonne, Porto ou Faro ? Notre short list des meilleures adresses portugaises à Paris.
Pour des sandwichs super généreux
Connaissez-vous le “papo seco” ? Ce petit pain moelleux très populaire au Portugal est à découvrir chez Papo, un resto de street food portugaise du côté de Bastille. Sa valeur ajoutée ? Des sandwichs 100 % faits maison, du bun à la sauce, avec 4 recettes phares : beignets de morue (une recette de famille), poulet mariné et panure de pétales de maïs, veggie avec haricots verts (sorte de feijoada revisitée sans viande) ou épaule de cochon marinée et cuite pendant 12h (11 €, menu 16 €). Le tout assaisonné de Savora (la moutarde des Portugais !), de ketchup piri piri et de pickles maison et recouvert d’un fromage portugais, à déguster sur place ou à emporter.
Papo, 217 rue du Faubourg Saint-Antoine Paris 11e. Ouvert du mardi au dimanche midi et soir, et en continu le week-end de 12h à 22h.
© papoparis / instagram
Pour se régaler d’une cuisine familiale
L’histoire a commencé dans le 93 en 1982, dans une petite échoppe happée par le succès qui a donné des envies d’émancipation à la famille Gonçalves. En 2023, voilà Canelas installé dans une charmante pâtisserie-traiteur aux abords du canal Saint-Martin ! À l’intérieur, des spécialités sucrées réalisées dans les règles de l’art (Pastel de Nata 2 €, Bola de Berlim généreusement garni de crème pâtissière 2,80 €, Pastel de Feijao à la crème d’amande et d’haricot blanc 2,20 € ou Tigelada, une petite merveille entre la crêpe et le flan, 2,60 €).
Mais aussi des délices salés qui nous font découvrir entre autres des fous beignets à la morue frits minute (7,50 € les 6), le terrible Pao com chouriço, pain traditionnel façonné à la main et fourré de tranches de chorizo (3,80 € la pièce) et des Rissois à la viande en forme de demi-lune qu’on pourrait enchaîner à la douzaine (7,50 € les 6).
Canelas Pastelaria épicerie, 8 rue de Grange aux Belles, Paris 10e. Ouvert du mardi au vendredi de 8h30 à 19h et le samedi et dimanche de 9h à 19h.
Le comptoir à La Grande Épicerie, 38 rue de Sèvres, Paris 7e. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h et le dimanche de 10h à 19h30
Pour s’enfiler des spécialités d’enfer
Bitoque, chouriço flambé, bifana, moelas… Si ces spécialités lusitaniennes démentes ne vous disent rien, c’est qu’il vous faut vite réserver une table chez Queijaria Nacional. Cette épicerie-table d’hôte, petite sœur d’une adresse lisboète, deale depuis les Batignolles les meilleures recettes de mamã. On repart évidemment avec une sélection de fromages, charcuteries, vins et pâtisseries sous le bras...
Queijaria Nacional, Chouriço 8 €, fromage de brebis 14 €, 96 boulevard des Batignolles, Paris 17e. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 20h.
© queijarianacional / Instagram
Pour des tapas comme à Lisbonne
Boulotter de divines sardines blotties dans une boîte de conserve rétro avec un bon verre de vinho verde, ça sent tout de suite les vacances. Anchois, poulpe, filets de maquereaux… Tasca les présente dans leur écrin d’origine sur une jolie planche en bois avec de la salade, du pain et des olives noires. L’autre spécialité de ce charmant troquet portugais ? Les tostas, des croques au pain de campagne sertis de jambon, fromage ou de poulet mariné. Une tuerie. Vous pouvez aussi choisir de commander le plat du jour, la salade et son bol de soupe toujours délicieux ! (17,90 €)
Tasca, Tostas à partir de 11,90 euros, 37 rue du Roi de Sicile, Paris 4e et 20 rue Mogador, Paris 9e (seulement la boutique) Ouvert tous les jours de 11h à 19h.
© comme a lisbonne / site internet
Chiner des jolis savons et de la vaisselle
Le Portugal a (aussi) d’incroyables talents. Lusa Luso, la boutique créée par Sandra Da Costa, regroupe une flopée d’objets artisanaux stylés que l’architecte d’intérieur déniche dans le pays d’origine de ses parents. Les best-sellers ? Les savons azulejos parfumés à l’amande calqués sur les carreaux de faïence traditionnels, les hirondelles en céramique (symbole de fidélité) à accrocher aux murs et les tapis colorés en fibres recyclées.
Lusa Luso,Savon 8,50 €, 92 boulevard Voltaire, Paris 11e. Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h.
© lusaluso / instagram
Les meilleurs pastéis de Nata de Paris
Manteigaria, c’est THE adresse pour déguster des pasteis de Nata comme au Portugal. Pour leur première boutique en dehors du Portugal, Manteigaria a choisi de poser ses valises en plein Marais. Le kif : un dessert douillet à la pâte feuilletée croustillante remplie d’une généreuse crème pâtissière dotée d’un soupçon de cannelle. Un vrai délice qui se déguste tiède à la sortie du four (2,50 €).
Manteigaria, 24 rue Rambuteau, Paris 3e, ouvert tous les jours de 8h à 20h. 2,50 € le pasteis, 5 € le pack de 2, 14 € le pack de 6.
Et toujours :
Le pastel de Nata est au Portugal ce que le croissant est à la France : plus qu’une douceur, une fierté nationale.
- Chez Comme à Lisbonne, cet irrésistible petit flan aux œufs se dévore encore tiède, saupoudré de cannelle. 12 euros la boîte de 6, 37 rue du Roi de Sicile, Paris - 4e
- En plus de la recette classique, DonAntónia Pastelaria décline la fameuse tartelette avec un cœur chocolat-noisette, à la confiture de courge et même en rocher coco ! À partir de 2 €, 8 rue de la Grange aux Belles, Paris 10e. Ouvert du mardi au vendredi de 8h30 à 19h et du samedi au dimanche de 9h à 19h. (Crédits photos : © DonAntonia Pastelaria / Facebook et © sousouloveseating / instagram)
- Dirigé par Natalia depuis 23 ans,il n'y a pas plus authentique que la Pastelaria Belem, qui propose des produits faits maison depuis 50 ans pour croquer un délicieux gâteau à la crème dans un ravissant décor traditionnel tapissé d’azulejos. 2,30 €, 47 rue Boursault, Paris 17e. Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 20h.
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