Le lieu. Et si on fonçait tester le rooftop dont tout le monde parle ? La Villa M designée par Starck, nouvelle adresse hautement stylée et décontractée ouverte par Laurent de Gourcuff, big boss des rendez-vous mondains à la tête du groupe Paris Society. Véritable oasis au dernier étage de l'hôtel : un jardin suspendu plein d’arbres fruitiers, de plantes, canadiennes de jardin et lampes en osier avec un bar à cocktails à ciel ouvert et une vue spectaculaire sur la tour Eiffel pour profiter du plus beau coucher de soleil de Paris.
À commander absolument : l’apéro de vos rêves avec Houmous et pain pita (12 €), Calamar frit et sa sauce tartare (19 €) ou Tataki de thon (20 €), à grignoter avec un drink chic.
Rooftop de la villa M, 24-30 boulevard Pasteur, Paris 15e. 01 70 61 70 44. Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30 pour déjeuner et de 19h à 22h30 pour dîner. Le Bar du Rooftop est ouvert de 15h à 19h du mardi au samedi.
©@villamhotel sur Instagram
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