Le lieu. Le spot de l’East Side pour être vu et voir, c’est ici que ca se passe ! Normal : au firmament de leur hôtel dément à Nation, les frères Karmitz ouvrent un bar sur le toit qui promet d’être le fief intello-bobo le plus prisé de l’été dans une scéno ultra-stylisée : parquet boisé, déco végétalisée, comptoir à cocktails et assiettes à partager tous les soirs jusqu'à minuit.
À commander absolument : des cocktails qui se sifflent aussi facilement qu’un paquet de pop corn, entre un old fashioned canon (18 €) et un très gourmand virgin spice tatin (8€). Un combo qui allie boisson et sucreries !
Hôtel Paradiso, 135 boulevard Diderot, Paris 12e. 01 88 59 20 01. Ouvert tous les jours de 10h à 23h.
© Romain Ricard
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