Les plus beaux hôtels de Normandie

Du mythique Normandy Barrière de Deauville au romantique Donjon d’Étretat avec son rooftop jacuzzi, en passant par le manoir de Tourgéville, construit par Claude Lelouch… ne cherche plus : voici les 5 plus beaux écrins pour une fugue normande d’exception. 

Le pitch : Les Planches fêtent leur 100 ans. Raison de plus pour filer sur la Riviera normande au mythique Normandy, le palace somptueusement préservé du groupe Barrière, un des plus beaux hôtels de Normandie. Sa façade est une œuvre d’art avec son style anglo-normand, ses tuiles et ses charpentes vert sauge. Une merveille. Zieutez les petites figurines d'animaux perchées sur les toits. Franchissez la porte tambour: vous voilà plongé dans l'univers raffiné des palaces balnéaires de la Belle Époque, dans un décor de mosaïques, bois sculpté et une monumentale composition florale trônant dans le lobby. Malgré la grandeur du lieu, une sensation enveloppante se dégage. On adore s'y réfugier des ondées dans les salons cosy, le bar ou le patio fleuri. Les chambres et suites sont de vrais cocons, dans des tons blancs et burgundy. Et cette toile de Jouy... on se perd à rêver en admirant les carrosses, les navires et les scènes champêtres! Côté détente, le spa Diane Barrière, qui occupe toute l’aile droite du rez-de-chaussée, est juste sublime, que ce soit pour la déco ou les soins ultra-luxe avec des marques incontournables. Petit bonus bien vu: le créneau sans enfants à la piscine, de 20h à 21h.

On aime : Ne passez pas à côté du brunch dominical, l’un des plus réputés de Deauville ! Que ce soit dans la grande salle du restaurant ou la petite véranda avec vue sur la cour intérieure fleurie, c’est une véritable orgie de mets raffinés qui vous attend : huîtres, bulots et palourdes, plats chauds, entrées froides, une collection impressionnante de fromages normands avec une variété de pains savoureux, des mottes de beurre de 2 kilos, pâtisseries fines, fontaine de chocolat... et surtout, un riz au lait avec son caramel beurre salé absolument décadent !

Prix : à partir de 390 €

38 rue Jean Mermoz, 14800 Deauville

Le pitch : Entre Caen et Bayeux, ce bijou historique, transformé en hôtel Relais & Châteaux, propose 29 chambres élégantes au sein d’un parc de 25 hectares réputé dans toute la région. Normal, c’est le cultissime Louis Benech (paysagiste de Versailles et des Tuileries) qui a aménagé les jardins somptueux où les massifs de fleurs côtoient les étangs, roseraies et potagers. On s’y voit déjà flâner telle une héroïne de XIXe siècle dans une robe Zimmermann, avant de s’alanguir dans l’herbe pour déguster un pique-nique préparé par le chef, puis piquer une tête dans la piscine chauffée. 

On aime : Sous le vernis romantique, cet hôtel-château déroule tous les attributs d’un cinq étoiles : restaurant gastronomique, espace bien-être by Sothys, service de conciergerie, transferts privés, service de baby-sitting, mise à disposition de vélos…

Prix : à partir de 355 € 

Château d’Audrieu 14250 Audrieu

Le pitch : Situé à Port-en-Bessin, près de Bayeux, cet ancien manoir du XVIIIe siècle crie le luxe à plein poumons. La patine des époques y rencontre le standing hôtelier d’un cinq étoiles. On se sent choyé dans les chambres façon boudoirs, aux coloris pâles et à la déco ravissante. Lovée dans un jardin anglais, la piscine chauffée invite à quelques longueurs par temps ensoleillé (pas si rare en Normandie) ou à simplement se relaxer sur un transat, un bon livre à la main. On profite aussi de massages en chambre, d’un terrain de tennis et de vélos électriques en location. 

On aime : L’ambiance bucolique est à son comble au Petit Jardin, la table nichée dans l’ancienne orangerie du château. Sous la verrière, entouré de plantes luxuriantes et installé sur les chaises en rotin avec vue sur la piscine, on se régale d’une cuisine bistronomique concoctée avec les légumes en provenance du potager en permaculture.

Prix : à partir de 421 €

Escures-Commes, 14520 Port-en-Bessin

Le pitch : Dominant les falaises d’Étretat, cet hôtel de charme combine luxe et confidentialité, offrant une vue sur l’océan et une atmosphère délicieusement romanesque qui stimule l’imagination. Chaque chambre est un petit monde à part, portant les noms de célébrités comme Sarah Bernhardt, Flaubert, Maupassant… avec des détails baroques. Au restaurant gastronomique, Racines, le jeune chef Killian Allain offre une cuisine audacieuse, explorant de nouvelles saveurs, techniques et textures, tandis qu’un bar feutré invite à flirter autour d’un cocktail créatif. Et si ça ne suffit pas à émoustiller les sens, le spa propose des massages à deux dans un cadre magique avec sauna et bain à remous, qu’il est possible de privatiser pour encore plus d’intimité.

On aime : La plus belle vue d’Étretat sur la falaise d’Aval chère à Arsène Lupin, qui s’apprécie encore plus depuis le rooftop privatif avec jacuzzi, parfait pour une soirée sexy.

Prix : à partir de 190 € 

Chemin de Saint Clair, 76790 Étretat

Le pitch : On pourrait croire que ce manoir typiquement normand fait partie du paysage depuis des siècles. Que nenni. Il fut construit par le réalisateur Claude Lelouch dans les années 1970 comme décor de cinéma ! Composé d'une maison de maître à colombages et de quatre petites demeures au charme bucolique, il abrite 57 chambres, dont 35 suites, qui portent le nom de stars de cinéma. Le programme ? Profiter du soleil de la terrasse en dégustant un cocktail maison, puis s’attabler au restaurant gastronomique où le chef Emmanuel Andrieu réinterprète les plats normands dans un esprit moderne.

On aime : La salle de cinéma dotée de 50 sièges confortables, que l'on peut privatiser.

Prix : à partir de 203 €

668 Chemin de l’Orgueil, Tourgéville 14800 Deauville

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